Se desploma venta de ‘Pan de Muerto’ en el municipio de Lázaro Cárdenas por la competencia

Agencia El Mirador QR

Kantunilkin.- Panaderos del municipio de Lázaro Cárdenas reportaron bajas ventas en el Pan de Muerto a pesar de ser la temporada que donde más se consume, pero la excesiva cantidad de ambulantes provocó el desplome en sus ventas, informó Josué Cetz Lozado.

El panadero señaló que en esta temporada, apenas han logrado vender alrededor de cien piezas, lo que implica una pérdida 50 por ciento.

“La gente prefiere comprarles a los panaderos ambulantes porque están a la puerta de sus casas, pero nosotros tenemos mejor calidad e higiene en nuestros panes”, explicó.

Agregó que lo que sí ha repuntado es la venta de pan dulce por el frío, pues la gente disfruta de un café o chocolate caliente acompañado de una pieza de pan y de esta forma se ha notado una buena demanda, aunque solo de un 20 por ciento.

“Cuando esperábamos vender más Pan de Muerto, los ambulantes mataron esas esperanzas” lamentó.

Cetz Lozano dijo que existen panaderos del estado de Yucatán que ingresan en este municipio a vender sus productos, más baratos, pero el producto es más pequeño y por eso venden más.