Empresas de turismo comunitario obtienen certificación para reactivación en la Península de Yucatán

Por Carlos Águila Arreola

Cancún.- Más de 20 empresas de turismo comunitario de la península de Yucatán recibieron otra certificación para la reactivación turística; se trata de “Viaja seguro y solidario, viaja turismo comunitario”, en un evento organizado en la comunidad yucateca de Ek Balam por la Alianza Peninsular para el Turismo Comunitario (APTC).

En total fueron 24 empresas sociales que recibieron la certificación que acredita que cumplen con las medidas de bioseguridad e higiene adaptados a la operación de diversas actividades turísticas en el contexto rural, en la búsqueda de una reactivación económica de manera segura y solidaria.

La crisis ocasionada por la pandemia del coronavirus significó una pérdida económica importante para el sector turístico, donde las empresas comunitarias de Yucatán, Campeche y Quintana Roo no fueron la excepción. Actualmente, el principal reto es garantizar la seguridad y disfrute de los visitantes por medio de varios protocolos.

De acuerdo con un comunicado, la certificación resultó de un proceso colaborativo y participativo desarrollado en varias etapas en el marco del proyecto “Turismo comunitario y Covid-19: perspectivas locales en la península de Yucatán” que fue financiado por el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt).

También involucró a instituciones académicas como la Universidad Autónoma de Yucatán (UADY) y al Centro de Investigación y Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional (Cinvestav, unidad Mérida), y para su elaboración se analizó y sintetizaron 15 protocolos de prevención sanitaria respecto a la Covid-19.

Entre otros protocolos se incluyeron los oficiales de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y los de las secretarías de Salud (SSa) y Turismo (Sectur); después se resumieron en 42 criterios agrupados en cinco rubros: bienvenida, colaboradores, rediseño de operaciones, adaptación y limpieza de instalaciones y equipamiento.

Al trabajo de análisis siguió la verificaron in situ de cada criterio, realizada en dos fases: primero, se corroboró la correcta implementación de los protocolos en sus propias empresas y otras de la APTC; luego, se solicitó apoyo a instituciones y aliados para validar los criterios y dar su reconocimiento al trabajo.

Con esa certificación, las empresas de la Alianza Peninsular para el Turismo Comunitario están preparadas para recibir a los visitantes con las medidas sanitarias adaptadas al contexto donde se realiza la actividad; el proceso se llevó a cabo durante los últimos seis meses y aún no ha terminado.

Más adelante habrá monitoreos periódicos para verificar la continua implementación de los protocolos. La reactivación de actividades beneficia a 24 empresas integradas por 273 socios de comunidades adheridas al Consejo de Turismo Rural de Campeche, la Red Caminos Sagrados de Quintana Roo y Co’ox Mayab en Yucatán.

Entre otras, las actividades que ofrecen las empresas beneficiadas está nadar en un cenote, kayakear y flotar en una laguna, observar la diversidad de aves y reptiles de la región con guías profesionales, manejar abejas meliponas, y disfrutar de los sabores culinarios tradicionales de las comunidades y la cultura maya.