15 abril, 2026

Kitxen, restaurante del músico Saúl Hernández, cerrará sus puertas en Playa del Carmen

Tras 15 años abierto al público, Kitxen, propiedad del músico Saúl Hernández, cerrará sus puertas de forma definitiva (Fotografía: Facebook Kitxen)

Por Julio César Solís

Playa del Carmen.- Tras 15 años, el restaurante bar Kitxen, propiedad del vocalista de Caifanes, Saúl Hernández, cerrará sus puertas de forma definitiva debido a que ya no se siente identificado con la Quinta Avenida de Playa del Carmen.

A través de Facebook, el músico y su esposa, Julia, anunciaron la decisión de bajar las cortinas del establecimiento que fue inaugurado en 2005.

La publicación especificó que el concepto de Kitxen fue mantener el espíritú bohemio y romático del antiguo Playa del Carmen con la creatividad local, lo que dijeron, está cada vez más ausente.

“Después de quince años inolvidables, ya no nos sentimos identificados con la 5av. (sic) y los cambios que se han venido dando en Playa del Carmen en los últimos años. Nos sentimos lejos de lo que nos motivó a emprender el sueño Kitxen”, señaló el mensaje en la red social.

La pareja agradeció los años de permanencia en Playa del Carmen y “seguiremos buscando nuevos caminos, frescos y sanos”.