Por Julio César Solís
Cancún.- Este viernes se celebra el Día del Taco en México, para lo que la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), en conjunto con el Ayuntamiento de Benito Juárez, realizarán un evento con tal motivo.
La Feria del Taco se realizará en la Plaza de la Reforma del Palacio Municipal de 4 de la tarde a 10 de la noche, con la participación de más de 25 empresas dedicadas al rubro.
El objetivo es promover y difundir el platillo más emblemático de la cultura mexicana y que nos identifica en todas partes del mundo.
Desde un taco de pastor o trompo, hasta un taco de carnitas, habrá opciones para todos los gustos, a un costo de 5 pesos cada uno de acuerdo con los organizadores.
El evento será amenizado con Marimba, Lucha Libre, Mariachi, Banda, Toro Mecánico y más sorpresas.
Las autoridades estiman una afluencia de 2 mil 500 visitantes.
El “Día del Taco” se instauró en 2007 y se festeja cada 31 de marzo.
Relacionado:
Inaugura Mara Lezama Centro Comunitario ‘Luis Doncel’ para fortalecer la convivencia y la construcción de paz en Cancún
Estefanía Mercado acerca la salud a la casa de las y los playenses con sus brigadas de ‘Salud Sin Tanto Choro’
Acusan a Siresol de imponer a hoteles la contratación privada para recolección de basura orgánica en Cancún